NIEUWS:

rss


RECEPTEN







WIST U DAT....?




Veenbessen (cranberry) natuurlijke antibiotica

Veenbessen doden de bacteriën niet zoals geneesmiddelen dat doen. De bessen maken het omhulsel van de bacteriën rond en glad, waardoor ze zich niet langer kunnen vasthechten, danwel innestelen in het slijmvlies.
Bovendien kunnen ze ook niet meer in contact komen met andere bacteriën, waardoor mutaties onmogelijk worden.
 
De meest voorkomende problemen van de urinewegen en de blaas worden veroorzaakt door bacteriën die zich in de urinewegen vermenigvuldigen. (blaasontsteking)
Meer dan 90% van de gevallen van blaasproblemen, urinewegontstekingen, wordt veroorzaakt door de E-Coli bacterie.
Uit onderzoek is gebleken dat E-Coli zich eenvoudig aan de blaaswand kan vasthechten en daardoor kan deze de blaas niet verlaten via de urine.
De E-Coli bacterie veroorzaakt dan de blaasontsteking.
Veenbesjes  zorgen er ook voor dat reeds aan de blaaswand gehechte bacteriën, worden losgeweekt. De besjes zijn hierdoor effectief bij het bestrijden van  blaasontsteking. Het reinigt ook de nieren.
 
Veenbessen zijn niet enkel goed voor de urinewegen en de maag, maar hebben ook eenzelfde heilzame werking als antibiotica.
Het werkt ook tegen menstruatiepijn. Het helpt darmkanker voorkomen en er zijn aanwijzingen dat de bessen zouden helpen bij het voorkomen van maagzweren en bij het voorkomen van tandplak.
Drink elke dag een flink glas veenbessensap, (liefst zonder suiker) het remt bacteriegroei.
Als u verse veenbessen gebruikt, leng het dan aan met water of vers uigeperste appelsap want de besjes zijn erg zuur en vallen daardoor zwaar op de maag.
Kiest u voor kant-en-klaarsap, neem dan bij voorkeur voor biologisch-veenbessensap, dit is het minst bewerkt, het meest natuurlijk nog.
U kunt ook kiezen voor siroop.
De veenbessen bevatten vitamine C en Proanthocyanidine
Proanthocyanidine werkt gunstig in op de bloedvaten en onderdrukt de aanmaak van het eiwit endotheline (dat bloedvaten vernauwt.)
Proanthocyanidine kan door de bloedhersenbarriere heen en werkt daarmee ook in op de bloedvaten in de hersenen.
Is 20 keer sterker dan vit.C en 50 keer sterker dan Vita. E
Veenbessen bevatten mineralen:
kalium
natrium
calcium
fosfor
magnesium
jodium
zwavel
chloride
ijzer
mangaan
koper
 
en bevat de volgende vitaminen:
vitamine A 40 IE
vitamine C 10,5 - 7,5 mg/100 gram
vitamine B complex:
thianinB1 13,5 g/100 gram
riboflavine 3 g/100 gram
nicotinezuur 33 g/100 gram
pantotheenzuur 25 g/100 gram
pyridoxine 10 g/100 gram
biotine sporen



bronnen:
cranberryinstitute.org
wiki pedia
whfoods.com


Share |

schijf van vijf voor veganisten
schijf van vijf voor veganisten

 












barry horne

 

isis-veganisme.nl

Artikelen, teksten en recepten mag u overnemen mits u aan bronvermelding doet: (bron: isis-veganisme.nl)

© isis-veganisme.nl